幼鸭根据时间的不同可以喂食温水、米饭、饲料等食物。雏鸭出壳1天后即开食，开食前需先“开水”（饮温水），饮水中可加入适量的葡萄糖和维生素C。开食的饲料宜用五成熟的大米饭，将其撒在竹席上，让雏鸭自由啄食，每天喂6次。4天后改为煮烂的小麦或全价配合饲料，每天喂4-5次。15天后每天喂3次即可，雏鸭开食3天后，需增加动物性蛋白饲料，将小鱼虾、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎与食料拌在一起喂。