十五分钟左右。食材：玉米、盐、小苏打。

1、玉米外衣剥掉，留下一两层，再把玉米顶部的胡须也拽掉。剥好的玉米清洗干净，然后准备一盆清水，加入一勺盐，搅拌化开后放入清洗干净的玉米浸泡十分钟。

2、起锅加入适量的清水，开火前加入一小勺盐，加一点小苏打，用勺子将盐和小苏打完全搅拌化开后再放入玉米，大火烧开后再转成中火煮１５分钟。