农谚有:九九加一九，耕牛遍地走。

这句话的意思就是，冬至后经过九九八十一天气温的变化，气温从天寒地冻的冬天，已经转变成春暖花开的春天。

树木花草开始逐渐焕发勃勃生机，地温开始上升，已封冻的土地，都已解冻。大地土壤疏松，可以耕作土地了。

过去，土地是靠牛耕地，所以叫耕牛遍地走。