1、潘集酥瓜，安徽省淮南市潘集区特产，中国国家地理标志产品。

2、潘集酥瓜个大肉厚，而且肉质脆嫩，熟透后肉质呈金黄色，味极香甜。但由于酥瓜熟透后特别酥脆不易运输，只能在淮南及周边地区见到。

3、2013年12月31日，原国家质检总局批准对“潘集酥瓜”实施地理标志产品保护。