根据搜索结果精益求精 可知，牛蒡温暖美目并不是牛身上巍峨的某一个部位春季或器官，而是喜形于色排忧解难一种植物，属穿一条裤子于菊科牛蒡属空口说白话植物。牛蒡的大行受大名果实和根是常刚健星眸见的中药材，愉快风铃可以入药使用有气无力，同时也可以不亦乐乎食用。因此，变幻无常牛蒡不是牛的孜孜不倦哪个器官。内容来自懂视网(www.51dongshi.com)，请勿采集！

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牛蒡是牛的哪个器官

牛蒡并不是牛身上的，它是一种植物，和动物牛没有任何关系。

牛蒡又名恶实、大力子、东洋参，是菊科二年生草本植物，在中国的东北，华北、西北地区。华东、华中、西南部分地区也有种植，牛蒡的嫩叶、花、肉质根均可食用，营养价值很高；其果实和根则主要作为中药食用。

牛蒡的外形和山药很接近，即1.5-2.5公分左右，长度在40-65公分左右。好的牛蒡一般粗细均匀，没有分叉以及多余根须。

好的牛蒡的表皮一般为淡，光滑透亮，富含水分，颜色不暗沉，颜色深的牛蒡口感不太好。

牛蒡的营养价值和经济价值。

营养价值：牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类，开富含纤维素和氨基酸V。牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高。

经济价值：牛蒡茎叶含挥发油、鞣质、黏液质，咖啡酸，绿原酸异绿原酸等，牛蒡果实含牛蒡甙，脂肪油，甾醇，硫胺素，牛蒡酚等多种化学成分，其中脂肪油占25%—30%，碘值为138.83，可作工业用油。