一般洗草莓要泡10～15分钟的盐水，不仅可以去除草莓表面的泥土以及灰尘，而且还能洗掉草莓上沾的农药。洗草莓的时候不要把草莓蒂去掉，这样可以保持草莓的口感，而且洗草莓的时候建议吃多少洗多少，一次性洗太多草莓不好保鲜。

草莓一般要泡10～15分钟盐水

草莓一般情况下浸泡10～15分钟的盐水就可以了，浸泡期间可以用手稍微搓洗一下草莓的表面，同时可以清除表面残留的农药。建议在草莓浸泡的时候不要去掉草莓蒂，否则盐水会直接和草莓果肉接触影响口感。

买回家的草莓需要用盐水清洗浸泡一下，这样可以去除草莓表面的泥土以及灰尘，而且还可以去除草莓表面的化学物质。食用草莓的时候，应该捏住草莓蒂，然后慢慢吃掉草莓的果肉，最后把草莓蒂丢弃。

草莓是一种非常容易变质的水果，因为草莓的水分含量大，而表面也没有厚厚的皮能够包裹果肉，因此买回草莓之后要尽快吃完。洗草莓的时候建议吃多少洗多少，因为沾水的草莓变质速度会加快。