发菜是怎么做的

发菜可以凉拌、做糕点、熬汤、炒菜等，例如发菜竹笋的做法步骤： 准备食材发菜，绿芦笋，高汤一杯半，盐三分之一大匙和匙分开装，香油三分之一大匙，糖三分之一大匙，白胡椒粉匙； 将发菜略冲洗两三遍沥干，绿芦笋洗三遍沥干备用； 准备水加盐三分之一大匙煮沸； 将绿芦笋氽烫约后捞起浸泡于冷水中一到三分钟，待凉至室温再沥干水份备用； 将发菜、匙盐、三分之一大匙的香油和糖放入锅中，加入高汤加热...