青椒土豆片的做法

青椒土豆片炒肉的做法（青椒土豆片的做法步骤）

青椒土豆片炒肉是常见的家常菜，那么青椒土豆片炒肉的做法有哪些呢？土豆切片，切完后在水里泡一下，防止土豆变色；瘦肉清洗干净后切片或切丝；葱、姜、蒜切末；锅底放适量油，烧热后加入葱、姜、蒜爆香；瘦肉入锅翻炒，待肉变白后加入酱油上色，完全上色后继续翻炒；肉七八成熟的时候，倒入土豆片进行翻炒，可以适当放些水；土豆变色后就基本可以了，放盐适量，就可以盛盘出锅了。或者肉片用酒、生粉、老抽、油上浆...

日期：2026-02-05

辣椒炒土豆片的做法

个人比较爱吃土豆，不管是土豆片，还是土豆丝，今天给大家介绍一下辣椒炒土豆片的做法操作方法取两颗辣椒，喜欢吃辣的可以多加两颗，洗净后去梗后切成块状备用土豆去皮后切成片，放清水中浸泡片刻后捞出沥干水分备用锅中放入适量油，放入葱姜爆香然后倒入土豆片进行翻炒，调入适量的水防止炒糊待土豆炒制七分熟后倒入青椒块炒制青椒断生后调入味精和盐...

日期：2025-11-20