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寿司的制作方法和材料（寿司的制作方法）
1、心形寿司：【材料】:白米、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、炒鸡蛋丝、胡萝卜丝、心形模具、蟹籽、炒黑芝麻【做法】:煮好的米饭冷却后，倒入适量的甜醋，拌匀，模具内涂一点油方便脱模，先在模具底部铺一层米饭，压平填满。【练习】反剥。将紫菜切成和心饭团一样高，然后包在饭团周围，放一些蟹黄和黑芝麻在上面，压实，切成段。 2、桃子寿司：【材料】:大米、糯米、苋菜、蟹黄、黄瓜、烤海苔、醋酱【做法】:选择苋菜...
日期：2025-11-22 -
简单寿司的做法和材料大全（简单寿司的做法）
1、手稍湿，用手取适量大米，做成圆筒状。 2、将紫菜皮对准竹帘的下端，一手拿着饭团，另一手将米饭均匀的压在紫菜皮上，让米饭盖住紫菜皮的三分之二。 3、轻轻压实大米的中间，使中间出现凹槽。 4、将准备好的馅料放入凹槽中。 5、双手中指按压紫菜皮上端，双手食指按压使馅料稳定，双手拇指卷起紫菜皮下端，直至米饭将馅料完全裹紧。 6、用双手的中指和拇指将寿司卷固定在上下两端，将双手的食指放在寿司上面...
日期：2025-11-20