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金昌鱼怎么做好吃(金昌鱼)
1、配料:金鲳鱼、盐、糖、陈醋、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、花椒、八角、干红辣椒、香菜、小葱。 2、将金鲳鱼的内脏和腮部清洗干净,用厨房纸巾擦干水分,将鱼切几下,使其易于入味。 3、在鱼上涂一些干淀粉。 4、烧热锅,加入植物油,将鱼放入锅内煎,一面成型后翻面煎另一面。 5、烧热炒锅,加入植物油,放入蒜片、姜片、胡椒粉炒香。 6、加入水、料酒、陈醋、生抽、老抽、盐、糖、八角、干红辣椒。 7、烧热水...
日期:2025-11-19 -
金昌鱼最适合的人群 金昌鱼的红烧做法
金昌鱼最适合的人群 金昌鱼的红烧做法 金昌鱼是富含高蛋白、低脂肪的鱼类,青少年和儿童多吃本鱼有助于生长发育、提高智力。含有的蛋白质及其他多种营养成分,具有益气养血、柔筋利骨之功效。对治疗消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸病等有一定的功效。 超市冷冻的金昌鱼7元左右,我一般选择不去内脏的,总觉得鱼不处理直接冷冻接触空气的时间少,会更新鲜。 金鲳鱼,有极速冷冻的,适合红烧,有活的最好是买活的...
日期:2025-11-17