-
凉面条做法
凉面条做法如下: 1、锅里烧开水,等水沸腾以后,把适量的面条下进去。 2、然后洗3到4根黄瓜,把黄瓜切成片,再改刀切成丝,盛盘备用。 3、面条下熟以后,就把面条捞到装有凉白开水的盆子里。进行冰敷。 4、用肉末、蒜瓣、葱等材料炒制酱料。 5、然后把凉面条拌上黄瓜和酱料即可食用。 做凉面条时,锅里可以稍微加一些盐,这样面条的味道更好吃。下面条最好是稍微硬一些,口感更好。吃凉面条时可以搭配大蒜...
日期:2026-02-07 -
冷面怎么做才好吃
1、主料:冷面20克、汤汁料100毫升。 2、辅料:酱料10克、黄瓜丝5克、香菜5克、西红柿5克、鸡蛋1个、芝麻适量。 3、做法: (1)用冷水浸泡十分钟凉面。 (2)倒入矿泉水50毫升,汤汁料100毫升,酱料10克,搅拌均匀。 (3)准备黄瓜15克,香菜5克,西红柿5克,鸡蛋一个。 (4)倒入20克冷面,用沸水煮熟捞出,再用冷水过3-4次。 (5)倒入冷面、黄瓜丝、西红柿鸡蛋、鸡蛋、香菜...
日期:2025-08-30