干木耳是否具有保质期

干木耳有保质期。一般情况下，干木耳的保质期为两年。在市面上见到的可以散称的干木耳，一般没有严格的保存时间；有包装的干木耳如果质地干燥，品质比较好，通常可以保存一到两年左右；如果保存得当，还可以继续延长保质期；但是如果沾到水，干木耳的保质期就会适当地缩短。 干木耳在保存的过程中，最重要的就是保持干燥，其次就是注意通风，由于木耳质地比较脆，我们应该减少翻动的次数，保证轻拿轻放，不要压在重物下面，否则...