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排骨炖土豆怎么做
排骨浸泡，将土豆削皮切成大块，放入水中备用，在锅中将土豆块煎熟。排骨煮熟捞出沥水，煎成焦黄色。将配料加入锅中翻炒，加入豆瓣酱等调味品即可。 工具/材料: 土豆、排骨 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、土豆 土豆洗净去皮切成大块，中火将土豆块煎制焦黄。 2、排骨 将肋排放入冷水锅中，将排骨煎至金黄。 3、炖煮 加入干辣椒、葱姜蒜和豆瓣酱，加水煮开后加入土豆，炖至汤汁收浓即可。 总结:...
日期：2025-11-17 -
土豆排骨的做法
土豆排骨的做法如下： 食材：排骨、土豆、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、冰糖 步骤： 1. 将土豆洗净，去皮切成块状，用清水浸泡待用。排骨洗净，斩成小段，放入锅中，加入足够清水，大火煮开后，将浮沫捞出，保留汤汁备用。 2. 锅中加入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香。加入适量料酒，生抽，老抽翻炒均匀。放入排骨翻炒均匀，炒至排骨表面变色。 3. 将备用的土豆加入锅中继续翻炒均匀。加入适量白糖，适量盐...
日期：2025-08-29