醇到醛到酸催化氧化条件不一样，醇的催化氧化用的催化剂是铜或银；条件是加热，原料是氧气。醇氧化为醛，醇氧化为酮，醇（甲醇）氧化为甲醛。断键原理：羟基氢和与羟基相连的碳上的氢与氧气结合生成水。醛的催化氧化：催化剂是醋酸锰；条件是加热，原料是氧气醛氧化为羧酸。断键原理：氧与羰基氢结合生成羟基，无水生成。