1、首先把洋槐花淘洗干净沥干水分；

2、将洗好的洋槐花放置小盆中加入盐和面粉进行搅拌；

3、在锅中加入适量水，盖上整盘并在上面铺好棉布，将洋槐花倒在棉布上；

4、大火蒸15至20分钟；

5、蒜瓣切碎或者是锤成蒜蓉放入碗中，加入香油,辣椒，酱油，香醋搅拌均匀成蘸汁；

6、将调好的蘸汁倒入洋槐花中即可。