磨豆浆剩的豆渣用途如下：

1、洗脸美白；

2、豆渣鸡蛋饼：鸡蛋2个，豆渣约2两，葱末，姜末，盐；将鸡蛋入容器中，放入适量的盐、葱末、姜末及豆渣，搅拌均匀后，在平底锅中放入少量食用油，待油微热时，继而于锅中倒入适量蛋糊，待双面煎制金黄色出锅即可；

3、豆渣粥：豆渣、玉米面，比例一比一，加少许水调成糊状，待开水沸腾后倒入调好的豆渣糊，煮沸片刻即可；

4、豆渣丸子：豆渣适量、瘦肉1至2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量；将瘦肉和青菜切碎，放入豆渣、鸡蛋、面粉搅拌均匀，调入食盐，制成丸子，入锅煮熟即可；

5、豆渣亦可以种花。