四糸乃的姓氏是织田。在动漫《织田肉桂信长》中，四糸乃是织田信长的后裔，因此她的姓氏也是织田。织田是一个在日本历史中有着重要影响力的姓氏，代代传承着权力和责任。四糸乃作为织田家族的后裔，也承担着重要的使命和责任。她在动漫中展现出了坚强、勇敢和聪明的一面，与织田家族的形象相得益彰。因此，四糸乃的姓氏织田也与她的角色特点紧密相连。