cao是指氧化钙的化学名称，氧化钙的俗称是生石灰，它的外观是白色无定形粉末，其性状在含有杂质时呈灰色或淡黄色，具有吸湿性，难溶于水，且不溶于醇，溶于酸、甘油。

氧化钙的工艺制作流程是酸解碳酸钙加盐酸后加氨水中和，静置沉淀后过滤再加碳酸氢钠进行反应，待碳酸钙脱水后进行干燥处理，通过煅烧、筛选、包装后制成氧化钙。