如果是新鲜的汤圆，那么煮的时间会短一点，一般煮7分钟左右即可，等汤圆浮起来了就可以了；如果是速冻汤圆，那么煮的时间要稍微久一点，需要让它稍微解冻有一会再放入开水煮，大概需要10分钟左右。

大家在煮汤圆的时候，切记不要用力的搅动汤圆，只需要轻轻推动即可，同时也要注意煮的时间不要太长，因为煮的时间太久汤圆就会黏在一起。一般等到汤圆开始浮起来了，汤圆外皮开始有些透明，我们用勺子碰它的时候能够明显的感觉到粘稠有弹力时，就表示可以出锅了。