梅花香自苦寒来指生肖猪。亥猪，十二生肖之一，地支的第十二位。猪是家畜的老幺，它有温顺与老实的本性，看似憨态笨拙，但它天资聪颖，智能过人，其独特的嗅觉是其他动物所不及的。遇事有自知之明，从不逞强好胜，也从不为自己的后果担忧。亥时猪睡得最酣，发出的鼾声最洪亮。

生肖属猪的人，一般而言，头脑比较冷静，无论自己遇上多么困难的问题，总能细心，所以能很恰当地处理事情。至于人缘方面，待人接物都比较热情，所以会有很多的朋友，当遇上难题时，会有一群好友来帮助他们，另一方面，他们做事必定亲力而为，不论何事他们都很负责地去进行，直到完成为止。

猪是一种杂食类哺乳动物，身体肥壮，四肢短小，鼻子口吻较长，性格温驯，适应力强，繁殖快。有黑、白、酱红或黑白花等色。出生后5到12个月可交配，妊娠期约为4个月，平均寿命20年。是五畜之一。在十二生肖里之为亥。