山气日夕佳，飞鸟相与的意思是：山间雾气夕阳好，飞鸟结伴把巢还。这两句诗出自《饮酒·其五》，此诗借酒为题，以饱含忧愤的笔触，抒写了作者对现实的不满和对田园生活的喜爱，充分表现了作者高洁傲岸的道德情操和安贫乐道的生活情趣。

《饮酒·其五》是东晋文学家陶渊明创作的一首五言诗，作品原文：

结庐在人境，而无车马喧。

问君何能尔？心远地自偏。

采菊东篱下，悠然见南山。

山气日夕佳，飞鸟相与还。

此中有真意，欲辨已忘言。

译文：住宅盖在人世间，清静却无车马喧。问我为何能如此？心超世外地显偏。自顾采菊东篱下，悠然无意见南山。山间雾气夕阳好，飞鸟结伴把巢还。此中当自有真意，我欲辨之已忘言。