柳州市第一职业技术学校的专业有：工业机器人技术专业、机电技术应用专业、机械制造技术专业、会计专业、商务助理专业、旅游服务与管理专业、智慧旅游专业、高星级饭店运营与管理专业、中餐烹饪与营养膳食专业、西餐烹饪专业、汽车运用与维修专业、电子商务专业、数字媒体技术应用专业等。

柳州市第一职业技术学校概况
一、学校简介

柳州市一职校全称柳州市第一职业技术学校，是柳州市一所中等职业学校，学校始建于1982年，前身是柳州市第十中学，经过几十年的发展，学校由最初的一个家用电器维修班和一个烹饪技术班，发展壮大成为了今天拥有计算机及应用、电子技术应用、机电技术应用、电子商务、旅游服务与管理、烹饪、商务外语、现代物流、汽车运用与维修、园林、环境保护与监测、数控技术应用、模具设计与制造、数字媒体技术应用、计算机网络技术、中华茶艺等23个专业的国家级重点中等职业学校。

二、学校规模

柳州市第一职业技术学校拥有在校生7040人，170个班，在编教职员工304人，拥有一校三址，校园总面积231.7亩，建筑面积61841平方米，各种教育教学和卫生设施完善，建有计算机、电子技术、汽修、旅游、烹饪等专业的实验和实训室及配置较高的多媒体教室和多功能报告厅，并在长江三角洲和珠江三角洲建立了稳定的实习基地。

三、学校师资

专任教师274名。在专任教师中，拥有本科学历230名，研究生19名，特级教师1名，高级职称63名，技师、高级技师32名，“双师型”教师在专业课教师中占72.3%以上，在文化课教师中占47%以上。此外，学校还鼓励教师继续教育和进修，并以研究性学习为主导，有计划地组织教师外出参观、学习、培训，鼓励教师学历进修，带薪学习，并给予经济支持，促进全校教师教育教学水平不断发展。

柳州一职校