500毫升的水是500克，就是一斤。500毫升白酒是在8两至1斤之间。纯酒精的密度是0.8克/毫升，低于水的密度1克/毫升，二者混合后的密度就介于0.8克/毫升-1克/毫升之间,，每500毫升的重量也就介于400克至500克之间，也就是在8两至1斤之间。酒的度数越高，酒精的含量就越高，相应的酒的重量就越低。