盆栽生姜的种植方法：

1、选择粗壮，肥圆，无病无损伤，具有2到3个壮芽的姜块。

2、将花盆装土9分满，将发芽的生姜一个个的种植在花盆里面，用土盖住一大半姜身。然后再往花盆里面放土，将整个花盆装满。

3、生姜喜肥，盆土宜用沤制一年以上的生活垃圾土。

4、浇水，用水将花盆浇个通透，放入阳台上。等待3天，就会有嫩嫩的小牙破土而出了。

5、看天气，天气炎热一天一杯水，天气温和3天一杯水。