开便利店的大忌有哪些

1.不要开在顾客看不到的地方

一般会选在比较显眼的地方，例如在大街上，当顾客口渴想要买一瓶水，当然会选择进更显眼的商店，但是如果把便利店开在一个无人问津的小巷，那么肯定会少很多流动的顾客。

竞争对手多的位置不要选。好位置人人都想抢，周边一定不会只有你一家店。所以最好在确定地址之前，先考察一下周边竞争对手的数量。

2.便利店店铺租金要控制好

对于便利店而言，不同于超市的经营思路，便利店要讲究游击战，小而美，不需要样样都有，但是要尽可能满足消费者日常需求。

3.便利店同类商品不要选择太多

对于便利店而言，常用的生活用品，常卖的零食饮料，就足够了，店主自己都叫不出来的牌子，自己都不怎么用的商品就不需要考虑了。

4.摆货很重要

对于便利店而言，越是卖得好卖得快的商品越要放在离收银台、大门口近的位置，快销品越显眼越好。

5.一定要控制好进货时间

对于便利店而言，快过期的商品一定要快处理，不管是自己吃，还是经销商那换，不要让消费者发现有很多商品快过期了。

便利店起源

便利店的兴起缘于超市的大型化与郊外化，超市的变化体现在距离、时间、商品、服务等诸多方面：如远离购物者的居住区，需驾车前往；卖场面积巨大，品种繁多的商品消耗了购物者大量的时间和精力；结账时还要忍受“大排长龙”等候之苦，以上种种使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。于是人们需要一种能够满足便利店购买需求的小超市来填补空白。

1927年，美国德克萨斯州的南方公司首创便利店原型，1946年创造了世界上第一家真正意义上的便利店，并将店铺命名为“7-Eleven”；20世纪70年代初，日本伊藤洋华堂与美国南方公司签订特许协议并在东京丰洲推出1号店。此后传统型便利店作为一种独特的商业零售业态，在日本得到了飞速发展，其特点也被发挥到极致；20世纪90年代末期进入中国，在中国经济相对发达的沿海大中城市发展较快。随着石油巨头的介入，便利店在地域分布上更趋分散，加油站型便利店在欧美地区也显出了强大的生命力。