郑州大学专科专业有：护理；药学；软件技术学院（专科一批）：计算机多媒体技术；计算机信息管理；计算机网络技术；计算机应用技术；网络系统管理；软件技术(.Net方向)；软件技术(Java方向)；国际教育学院：应用韩语；应用韩语(国际贸易方向)；汽车制造与装配技术。