熟了的香瓜闻起来比较香甜，这样的香瓜就可以吃了，那么香瓜的吃法有哪些呢？

白糖香瓜。原料：香瓜250克、白糖适量、盐水适量。做的时候香瓜去皮去籽，切成小块，把香瓜泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水份，撒上白糖拌匀即可。

酥皮香瓜派。熟透的香瓜去籽挖蓉；沥干水分，加入适量糖和玉米淀粉，搅拌均匀，剩下的瓜去皮切丁和搅拌好的瓜蓉混合；取飞饼，蘸面粉备用；切成长方形面片，再切宽窄合适的长宽四条边；面片四边刷全蛋液；切好的长宽边粘到面皮上，做成派底，在面皮中间放香瓜蓉；切几道长条覆盖到馅料上；再切长条和原来覆盖的长条交叉呈网状；编织好的长条切掉多余的边，用蛋液粘到派底上；刷蛋液；200度，烤箱中层上下火，约30分钟即可。