冬天喝什么汤好呢？冬季喝汤既能暖身，还能起到养生的作用。食材不同，汤的营养价值也不同，小编下面就介绍几种具有不同养生作用的汤。

1、核桃芡实粥

1）准备60g小米，30g核桃仁和芡实。

2）将所有的材料放在一起煮粥，粘稠之后就可以了，每天晚上吃一次，有益智、补脾肾的作用。

2、龙杞莲子瘦肉汤

1）准备猪瘦肉100g，莲子、龙眼肉、枸杞15g。

2）将材料洗干净之后，猪肉切成小块，一起放到锅中。

3）加水1L之后，大火煮沸，再用小火慢炖一个小时。

4）最后加盐调味即可。

5）次肉汤有缓解焦虑、促进睡眠的作用。

3、参芪大枣炖鸡汤

1）北芪10g，半只鸡，5个大枣，太子参15g。

2）将所有的材料洗干净之后放到锅中用大火煮沸，然后小火慢炖1—2个小时。

3）最后加盐调味。

4）此汤适宜身体虚弱的人饮用，热性体质、容易上火、舌苔较厚的人不宜饮用。

4、花生核桃瘦肉汤

1）准备100g花生，100g猪瘦肉，30g核桃。

2）将猪瘦肉切成小块，花生、核桃洗干净备用。

3）所有材料放在砂锅中加水煮1、2个小时，最后加盐调味就可以食用了。

4）适宜用脑较多、用脑过度以及记忆力减退的人食用。

5、益智羹

1）准备20g桑葚、10g玫瑰蜜饯、200g苹果、25g桂圆肉、50g冰糖。

2）将冰糖、桑葚捣碎，苹果切成小块，桂圆肉切碎。

3）将玫瑰蜜饯与步骤2）中的材料一起放到锅中，加入适量的清水。

4）用中火煮，到桂圆肉熟软之后即可。

5）每天吃1-2次，连续食用5天为一个疗程。

6）此羹有治疗疲劳、记忆力减退的功效，适合经常用脑的人食用。