下午茶主要分为low tea和high tea两种。这两种下午茶分类是狭义和广义下午茶的另一种表述。

有闲的贵族或上层社会一般食用low tea，low tea一般指午饭后、离午饭时间不远的下午茶，茶点一般是三明治、小煎饼；

而劳工阶层多食用high tea。high tea一般指晚饭前的茶点 ，多以肉食为主。