1、材料：黑木耳100克，红枣10克，清水100克，糖2克。

2、黑木耳提前泡发，红枣泡发十分钟左右，洗净。

3、将泡好的黑木耳捞出，撕去小花。

4、锅中加适量水烧开，倒入黑木耳，小火炖20分钟左右。

5、加红枣。

6、盖上盖子继续煮20分钟左右，直到熟。

7、出锅，喜欢甜的可以加一点红糖。