夏天来一碗水煮茄子，配上好吃的蘸酱，太美味了，今天就教大家做水煮茄子哈

操作方法

现将茄子去头去尾，然后洗干净

锅中加水，点火，将水烧开

水开了之后将茄子放下去，然后拿一个小碗依次放入准备的辣椒油、花椒油、盐、味精然后搅拌均匀

最后茄子熟了之后就把茄子夹起来放在盘子里面，配上蘸酱，就可以吃饭了

特别提示

做非常法简单，但味道却很独特，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦！