怎么洗螃蟹：首先往装有螃蟹的盆子中倒入适量的45度温水。接着往盆中倒入适量食盐（食盐可以促进螃蟹将体内的泥沙排出）。然后往盆中倒入适量白酒（白酒可以将螃蟹表面的细菌，寄生虫杀死）。再使用牙刷刷洗螃蟹的腹部和所有的腿缝处（螃蟹的腿缝处容易藏污纳垢）。最后使用清水冲洗螃蟹即可。

拓展资料：

螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒鳌蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。