冰嬉亦称“冰戏”，古代汉族冰上活动的泛称，宋代已有，明朝成为宫廷体育活动，冰嬉多在春节时集中表演，冰嬉包括走冰鞋、抢等（一种竞速项目，类似于速度滑冰）、抢球、转龙射球、打滑挞等。

冰上游艺在元明时期初见规模，至清代而大盛。满族入主中原之后，也把北方常见的冰上游戏带进北京，并与中原北方较寒冷地区的冰上活动结合，久而久之，形成一系列冰上嬉戏项目。

冰嬉在清朝时作为皇家冬季的消遣，十分盛行。清代初年，冰嬉一度入于兵家。清廷把一系列冰上活动视为军事训练，设冰鞋处专门管辖。久之，军事训练的目的逐渐淡薄，游艺性慢慢突现出来。故宫博物院所藏的《冰嬉图》描绘的就是清朝时宫廷冰嬉的盛大场面，它是乾隆年间宫廷画家张为邦、姚文翰所绘，该画形象而直观地描绘了冰嬉运动。