一、怎么种植

1、时间：雪莲果可以通过播种的方法进行种植，要是想节省时间的话，可以直接购买小苗栽种。播种进行种植的时间可选在春季或秋季，栽种的成活率也较高。

2、选种：种植之前先选好合适的种子，只要饱满无病害的种子种植下去成活率才高。

3、土质：种植的土质要求疏松、透气，富含营养物质，栽种之前土中要施入底肥，这样的土质能提供生长的需求，促进小苗健壮生长。

4、种植：将选好的种子栽到土壤之中，适当浇水促进生长，等到小苗长出稳定后可定植移栽，之后注意好养护管理。

二、是什么

雪莲果是菊科、菊薯属的多年生草本植物，还叫做雪莲薯、菊薯、万根苕等，原产自南美洲的安地斯山脉，现在我国很多地区也有栽种的。它的植株非常高，可以生长到两米以上，会开出小型的黄花，块根可以食用，含有丰富的水分，味道比较的甜。