服装设计专业主要学习以下方面的知识和技能：

1. 时尚趋势和市场分析：学习如何观察和分析时尚趋势，掌握市场需求和消费者喜好的变化。

2. 手绘和绘画技巧：学习如何运用不同的绘画和描绘技巧，将设计概念以图像形式表达出来。

3. 形体和剪裁：学习如何理解人体结构和比例，掌握不同裁剪技术，以实现设计的理想效果。

4. 材料与纺织品：学习各种不同的面料和纺织品的特性和用途，了解不同面料对服装设计的影响。

5. 服装制图和工艺：学习如何使用CAD软件进行服装设计制图，以及不同的服装制作工艺和技术。

6. 色彩理论与配色：学习如何运用色彩理论，进行服装设计的色彩搭配和配色方案的制定。

7. 服装历史和文化：研究服装的历史和不同文化背景下的服装设计，了解不同文化对服装设计的影响。

8. 情感表达与设计：学习如何通过服装设计来表达情感和理念，使服装具有独特的个性和风格。

9. 品牌与营销：了解品牌建设和品牌传播的重要性，掌握服装设计与营销的关系。

以上是服装设计专业主要学习的内容，通过综合这些知识和技能，学习者可以成为一名合格的服装设计师，并且能够适应不同领域的服装设计需求。