办食品厂，需要**的证件主要有：工商营业执照、食品生产许可证（原来叫QS，现在叫SC）、税务登记证、组织机构代码证等。办食品厂的具体手续：先到工商部门注册**营业执照，之后凭营业执照到食品药品监管局**食品生产许可证，再分别到税务和质监部门**税务登记证和组织机构代码证。注意：现在国家实行三证合一，即营业执照、税务登记证和组织机构代码证三证合并为新的工商营业执照，就不必分开**营业执照、税务登记证和组织机构代码证这三证了。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。