家常咸米饭的做法如下：

1. 准备材料：米、水、佐料、佐菜。可以根据个人口味调整用量。

2. 将米淘洗几次，直到水变清。

3. 将洗好的米放入锅中，加入适量的水，水量要足够，否则会影响口感。

4. 加入适量的盐，搅拌均匀。

5. 盖上锅盖，大火煮开后转小火煮20分钟左右，直到米变软糯。

6. 这时候可以加入一些自己喜欢的蔬菜，如青菜、胡萝卜、香菇等，煮熟后搅拌均匀。

7. 可以加入一些豆类食材，如黄豆、绿豆等，增加口感和营养。

8. 最后可以撒上一些葱花或者香菜，增加香味和色彩。

家常咸米饭不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道非常受欢迎的家常美食。可以根据个人口味调整佐料和食材的用量，做出最适合自己的美味咸米饭。