冰冻饺子如果是肉馅可以蒸15分钟，如果是素馅就可以蒸10-12分钟。最好等到开锅后再放冰冻饺子。

步骤如下:

1、先把锅加适量水，放上笼蓖，大火烧水。

2、笼蓖里垫一层纱布或专用蒸笼垫，保护饺子不粘笼蓖，饺子码放整齐在笼蓖上。

3、盖好锅盖，等水开后再过十五分钟饺子就熟了。