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羊腿的做法大全最正宗(羊腿的做法大全)
1、红烧羊腿。材料:羊腿500克、土豆2个中等、胡萝卜2根、西红柿3个中等、洋葱2个、黄油豆(也叫白芸豆)200克、鲜迷迭香20克、鲜薄荷叶20克、百里香20克、黄咖喱粉1茶匙、盐5克、红酒1汤匙(15毫升)、油2汤匙(30毫升)。做法:黄油豆提前用清水泡4个小时,泡开,捞出洗净备用。将1汤匙油(15ml)放入高压锅中,大火加热至七成热,倒入切好的大块羊肉...
日期:2025-11-21 -
羊腿的家常做法
羊腿的家常做法如下: 食材:羊腿、香菜、姜、青红椒、米酒、酱油、料酒、盐 步骤: 1. 羊腿处理干净,用米酒加水浸泡20分钟去腥。 2. 锅里倒入适量水,放入羊腿和姜片,加料酒烧开,撇去浮沫,捞出羊腿备用。 3. 热锅倒入适量油,放入羊腿翻炒,再放入青红椒和米酒,加酱油调味,加适量水烧煮至羊腿熟透。 4. 捞出羊腿装盘,汤汁加盐调味,收汁关火,倒入香菜即可。 这样一道美味的家常羊腿就做好了...
日期:2025-08-29