火锅做法家常做法步骤

火锅家常做法步骤： 材料： 火锅底料（超市有售，有各种口味可选择）、肉类（牛羊肉卷或者你喜欢的各种切片猪肉）、豆皮、金针菇、香菇、菠菜、豆腐、大白菜、辣椒酱（可选，增加口感）、大蒜头、生姜、芝麻油。 步骤： 1. 将肉类等食材按照习惯在滚水中烫熟，捞起备用。 2. 烧热底油，加入生姜大蒜头爆香，再加入火锅底料，炒至融化。 3. 将事先烫好的食材加入火锅底料锅中，充分搅拌让食材沾上火锅底料。 4....