洋芋头怎么做法才好吃简单点

腌制糖醋洋芋头。 材料：芋头1个、白糖1汤匙、香醋2汤匙、盐少许、生粉适量、白芝麻少许、生抽1汤匙。 步骤： 1、芋皮削皮清洗； 2、切成芋条； 3、放入盐、鸡精搅拌均匀； 4、放入生粉搅匀； 5、热油锅放入芋头炸至外皮金黄色； 6、准备糖醋生抽生粉和水搅匀； 7、油锅勾芡； 8、淋到芋条上，洒上芝麻即可...