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墨鱼鸡肉汤怎么办
做法:小墨鱼、老鸡半只、香菇。 配料:大葱、老姜、料酒一汤勺、盐和葱花适量。 做法: 将小墨鱼冷水泡发钟,去掉杂质,切成丝备用;香菇泡软后清洗干净,对切备用; 把鸡剁成块后清洗干净,在沸水中煮开,沥干水分; 锅中油热后,放入鸡块、料酒、姜块,大火炒出鸡油;将炒好的鸡块放入炖锅,加入半锅开水、墨鱼、香菇,大火煮开,转小火炖时; 起锅时放入盐和葱花调味...
日期:2025-11-17 -
墨鱼香菇鸡肉能同炖汤吗
1、可以,没有冲突。墨鱼和鸡,香菇等等可以加在一起炖的,物种比较远,营养价值能起一个互补作用。只要不是太油腻,一般都可以适量吃,对身体健康有利。 2、材料:土鸡半只、大墨鱼干两片、生姜1个、花椒内2颗、小冰糖4粒、料酒少许。 3、用牙刷将墨鱼干仔细刷干净。将墨鱼干用水泡一晚上。泡后水会发黄。姜切片。墨鱼去骨切大片鸡洗净斩小块放入冰糖花容椒料酒等辅料。泡墨鱼的水。将泡墨鱼的水倒入食材。加少许水...
日期:2025-08-29