梅豆角的做法

梅豆怎么做好吃

方法一、1、摘梅豆时除了去掉两头外，还要把梅豆的老筋摘掉，个人认为在摘两头时老筋自然就被抽调了，很简单，摘好后将梅豆放入水中淖一下； 2、梅豆在水中又紫色变为绿色时捞出，过一下凉水； 3、同时，将胡萝卜，黄瓜、姜、辣椒，葱花切丝，蒜切末，放入盘中放好； 4、将过水的梅豆捞出，切成丝备用，梅豆的个头小，最多切两刀就好了； 5、锅烧热后放入油，在油八成熟的时候放入姜丝、辣椒、葱花炸香； 6...

日期：2025-11-19

梅豆角的做法

梅豆角（扁豆）也是我们平时爱吃的才之一，但是你们知道吗，吃梅豆角对我们的身体也有大大的好处呢，特别是缺铁的朋友吗，赶快吃梅豆角来补充一下吧。不仅如此，它里面含有的维生素C也是相当的丰富，那么怎么做梅豆角才好吃呢？操作方法先把扁豆一个个洗干净，辣椒也要洗干净。然后把它切成细丝，不能像土豆丝那么细。把开始准备的辣椒也切成丝，也要切点碎末备用。现在锅中放油，然后放入姜蒜和辣椒末爆炒...

日期：2025-11-18

梅豆角怎么做好吃

1、摘去梅豆角两头，摘的时候顺便将两边的丝拉掉，然后将梅豆角清洗干净。 2、锅中放入水，开火直至把水煮开，然后放入梅豆角焯水。 3、加半勺食用油在锅中。 4、水再次煮开后取出梅豆角，迅速过凉水，滤干水分。热锅冷油，下梅豆角。 5、放入两勺左右的海鲜酱，加适量盐翻炒后出锅...

日期：2025-08-29