香椿芽炒鸡蛋的做法

香椿炒鸡蛋的做法

用料：香椿、鸡蛋、盐、料酒、食用油。１、香椿洗净，焯水，用冷水冲凉后抓干水分，然后切成小段备用。２、鸡蛋打成蛋液，加入切碎的香椿。放盐搅拌均匀。３、热锅倒油，油温７成热倒入香椿鸡蛋液。炒至鸡蛋颜色金黄出锅装盘即可...

日期：2026-06-11

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