绝味鸭脖配方是什么

材料： 鸭脖1000g、干辣椒20g、盐40g。丁香1g、三奈2g、桂皮2g、小茴香2g、草果2g、花椒2g、砂仁2g、豆蔻2g、味精3g、料酒20g、香叶1g、姜块20g、葱段20g、八角4g？ 步骤：1.鸭脖化冻，清水里泡；2.准备葱10g，姜10g；3.加料酒；4.加20g盐；5.腌制12小时以上；6.锅中烧沸水，把腌好的鸭脖过水一遍；7.捞出；8.把干辣椒剪段；9.把八角、三奈、桂皮...