广西正宗泡酸笋的做法

泡酸笋怎么做泡酸笋的做法

步骤1 食材：竹笋500克。步骤2 竹笋去壳，留适量笋衣，洗净，切条，晾干。步骤3 锅中放入适量清水煮沸，关火后，静置冷却。步骤4 密封容器洗净，晾干，将竹笋码入容器中，倒入凉开水没过竹笋5cm高，密封放置阴凉通风处腌制15-20天，取出即可食用...

日期：2026-06-03