吃面条配什么菜

吃面条可配西红柿鸡蛋。 主料：鸡蛋2个、西红柿100克。 辅料：葱1根、尖椒1根、花椒面适量、胡椒粉适量、食盐适量、植物油适量。 做法如下： 1、准备：鸡蛋、西红柿； 2、鸡蛋磕碗里，放少许食盐打散，西红柿切块； 3、葱和尖椒切碎； 4、鸡蛋油锅炒好，出锅； 5、油锅放葱花、尖椒、花椒粉等调味品爆香； 6、放西红柿和食盐翻炒； 7、放炒好的鸡蛋，搅碎鸡蛋，放胡椒粉等调料，装盘即可...