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家常蒜爆鱼怎么做
最近很多朋友咨询关于家常蒜爆鱼怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 准备一条鲤鱼，把鲤鱼身上的腥线去掉，并在鲤鱼身上打上花刀，方便入味儿。 切5~6片姜，5~6块葱，与鲤鱼一起放入盘中，并倒入适当的料酒，用于去腥，在锅中倒入适量的清水，把鱼放入锅中。 上气后盖上锅盖，清蒸12分钟后出锅装盘，在锅中倒入5克料酒，5克米醋，3克生抽，1克盐，5克糖，适量淀粉水...
日期：2026-05-26 -
蒜爆鱼如何做
蒜爆鱼是一道酱香美味的家常菜，食材主要是鲫鱼和蒜，下面本篇介绍怎么做蒜爆鱼，酱香美味，好吃下饭。 鲫鱼两面均匀的划几刀，备用。 起锅烧水，水开，鱼下锅煮熟，再捞出。 蚝油、料酒、生抽、盐和鸡精放入碗里，搅拌成酱汁。 起锅烧油，放入蒜头，爆香。 加入调好的酱汁。 倒入开水。 鱼倒入锅内，大火收汁。 出锅装盘，蒜爆鱼已经做好了...
日期：2026-05-15