1、首先准备好茭瓜2个，肉100克，还有少量的香菜和葱花。 2、然后把肉切片，茭瓜切片，葱香草切段。 3、起锅烧油，油热倒入肉片翻炒，直至肉微白，倒入茭瓜翻炒，带茭瓜发软熟了的时候，放入葱花和香菜装盘即可...
原料： 荀瓜、油、盐、虾米。 步骤： 1、把虾米放在清水里泡一分钟，换几次水清洗干净。 2、青椒切成丝。 3、荀瓜切片。 4、葱切成碎。 5、热锅入油先爆香葱段。 6、再倒入虾米爆香。 7、炒成微黄时倒入切好的荀瓜片。 8、大火翻炒。 9、放入少许醋继续翻炒。 10、加入盐味即可出锅...
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