怎样素炒荀瓜

原料： 荀瓜、油、盐、虾米。 步骤： 1、把虾米放在清水里泡一分钟，换几次水清洗干净。 2、青椒切成丝。 3、荀瓜切片。 4、葱切成碎。 5、热锅入油先爆香葱段。 6、再倒入虾米爆香。 7、炒成微黄时倒入切好的荀瓜片。 8、大火翻炒。 9、放入少许醋继续翻炒。 10、加入盐味即可出锅...