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酸辣海笋怎么做 酸辣海笋
步骤1 食材：海笋100克，香菜1根，大蒜3瓣，朝天椒5个。调料：生抽1汤匙，老抽1汤匙，盐半茶匙，糖2克，油3克，盐1茶匙香油3克。 步骤2 海笋干用温水泡1小时，捞出后剖开切长段。 步骤3 锅中热水下海笋焯2分钟，捞出放凉水中，摆盘。 步骤4 朝天椒切段。 步骤5 香菜切段。 步骤6 蒜切片。 步骤7 碗里倒入香油、小米辣、香菜、蒜片、糖、盐、生抽、老抽，搅拌均匀。 步骤8...
日期：2026-05-13 -
酸辣海笋怎么做没有腥味
酸辣海笋按照以下制作步骤进行制作，则没有腥味： 1、其食材为食材：干海笋40g，红辣椒10g，香菜5g，蒜5g调料，盐少许，生抽1勺，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1勺，鸡精少许等； 2、干海笋洗净，用冷水泡个4至5个小时； 3、泡发后再次清洗几遍后，切斜刀，其他配菜也都切好； 4、海笋和配菜混合，加入盐少许，生抽1勺，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1勺，鸡精少许等； 5、此时再拌均匀即可...
日期：2026-04-25